Солянка с капустой, картофелем и грибами. - Грибы - Поваренная книга - Все о вкусной еде - Сайт о еде и здоровой пище
Среда
04.01.2012
03:55
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная » Статьи » Поваренная книга » Грибы

Солянка с капустой, картофелем и грибами.
Солянка с капустой,
картофелем и грибами.

Ингредиенты:

500 г (1,1 фунта) капусту, тертый.
5 картошку, стирала, чем вареные очищенные и нарезанные.
200 г (7 унций) сушеные грибы, промывают, смоченные в одночасье, приготовленные в воде, напряженные, слить и мелко.
2 луковицы, нарезанные и обжаренные в масле.
2 стакана воды.
масла, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Положите капусту в сковородку с маслом и жарить до золотистого цвета. Положите жареной капустой, запеканка кастрюлю. Положите следующий слой: нарезанный картофель - в кастрюле запеканка с капустой. Грибы жарить и положил их на картошку. На последний слой жареного лука положить на вершине. Налейте воду в кастрюлю кастрюля. Приправить и запекать в духовке в течение 40 минут.

Гарнир Солянка с (10 шт - 15 шт) клюквой или мелко нарезанной петрушки и укропа.

Категория: Грибы | Добавил: Nyamka (07.02.2010)
z95
Просмотров: 197
2010-2011 Nyamka.org.ru © Создать сайт бесплатно