Помидоры, фаршированные грибами. Ингредиенты: 10 спелых помидоров. зелень петрушки. Для начинки: 500 г (1,1 фунта) грибы, вареный, нарезанный. 4 столовые ложки майонеза. 2 столовые ложки сливочного масла. 2 лука, мелко нарезанных. соль, молотый перец по вкусу. Метод: 1. Вырезать в верхней части каждого помидора. Заберите семян. Установить в сторону. 2. Варить грибы вареные с маслом. Добавить лук, тушить. Озноб и смешать с майонезом. Вкусу соль и молотый перец. Положите полученную смесь в каждый помидор. 3. Украсить фаршированные помидоры с зеленью петрушки и подавайте. |