Картофель, фаршированный сыром. - Блюда с картофелем - Поваренная книга - Все о вкусной еде - Сайт о еде и здоровой пище
Среда
04.01.2012
03:56
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная » Статьи » Поваренная книга » Блюда с картофелем

Картофель, фаршированный сыром.
Картофель, фаршированный сыром.

Ингредиенты:

10 картофель, умылся, выпил.

Для начинки:

1 стакан сметаны.
1 чашка сыра пармезан, тертого.
150 г (5,3 унции) сливочного масла.
3 яйца, желтки, избивали.
соль по вкусу.

Для пополнения:

2 столовые ложки сыра пармезан, тертого.
1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки.
1 столовую ложку нарезанного укропа.

Метод:

1. Запечь картофель в духовке 425 (не обернуть их в фольгу). Вырезать в верхней части каждой картофеля и вырезать мякоть. Установить в сторону.

2. Смесь целлюлозно картофель со сливочным маслом, сыром, сметаной. Добавить желтки яиц. Аромат с солью. Положите полученную смесь в каждом картофеля.

3. Посыпать фаршированный картофель с сыром и рубленой зеленью. Добавить дополнительные приправы по желанию. Запечь картофель в духовке 425. Подавать сразу же.

Категория: Блюда с картофелем | Добавил: Nyamka (12.02.2010)
z95
Просмотров: 164
2010-2011 Nyamka.org.ru © Создать сайт бесплатно