Утка по-пекински с хрустящей кожей. - Мясные продукты - Поваренная книга - Все о вкусной еде - Сайт о еде и здоровой пище
Среда
04.01.2012
03:49
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная » Статьи » Поваренная книга » Мясные продукты

Утка по-пекински с хрустящей кожей.
Утка по-пекински с хрустящей кожей.

Это была одна маленькая участвуют, но весело и очень вкусно. Вот основные шаги:
Разделать целая утка на части.
Маринуйте в качественном рисовом вине, соевом соусе и т.д.
Печать в пластиковые сумки
Готовьте ноги и крылья при температуре в 175F
Жарьте груди в течение 1 часа в 145F
Следует жарить до появления хрустящей корочки, если этого не сделать, вся суть утки пропадает.
Сделать Hoisin основа состоит из соуса и пасты Фава, также добавьте фасолевый соус
Достать и съесть!

Вот моя установка СУ также:

Категория: Мясные продукты | Добавил: Nyamka (06.03.2010)
z95
Просмотров: 333
2010-2011 Nyamka.org.ru © Создать сайт бесплатно