Ингредиенты:

500 г (1,1 фунта) творога.
1 литр (2 пинты) молока.
1 шт яйцо, избивали.
50 г (1,8 унции) масла, растаял.
2 ст.л. сметаны.
тмин, соль по вкусу.

Метод:

1. Теплом молоке, пока закипит. Положите творог в кипящее молоко и размешать.

2. Процедите и сыром умов коттедж очень хорошо.

3. Добавить оставшиеся ингредиенты в смесь. Нагревайте смесь, помешивая, пока смесь стала однородной.

4. Положите приготовленный творог в чистые, тонкие, белые ткани
(таких, как кисейные) и поставил под грузовые (место весами какого-то на творог сладкий торт смесь в миску) и оставьте в холодном месте или холодильнике до умов хорошо.